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乾州四宝之一—馇酥

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哈哈镜。 发表于 2008-12-24 12:02:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
也是乾县著名小吃,用马油和面,包以冰糖,青红丝、绵白糖作馅,入锅油煎,饼即发起成泡,颜色金黄,香酥可口。据传馇酥原为宫中食品,唐代祭祀乾陵时作为供品敬献,随之流传到民间。因马油难得,故今多以大油代之。
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贤良、 发表于 2008-12-25 19:39:50 | 显示全部楼层
馇酥没有油羔好吃!
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朝气№蓬勃 发表于 2008-12-25 22:07:50 | 显示全部楼层
还是肉夹馍好吃!好想吃肉夹馍!

前几天打电话回家,还问我妈怎么炒肉,到现在都没做,1是没时间,2是没锅(没厨房用具)!!! [s:40][s:40]
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 楼主| 哈哈镜。 发表于 2008-12-28 11:38:08 | 显示全部楼层

回 1楼(红发青脸) 的帖子

[s:34]
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