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陕西有没有饲养竹鼠的?

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贤良、 发表于 2009-1-31 18:18:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
我想养竹鼠,但发现都是在南方的一些地方有饲养,不知道陕西的气候能不能饲养竹鼠?如果能养,那将是市场潜力巨大啊!

竹鼠(Rhizomyidae;bamboo rats)
[编辑本段]外形特征
  啮齿目竹鼠科的通称。因主要吃竹而得名。多为中小型种类,一般体长在16~23厘米之间,但个别种类,如大竹鼠的体长可达45厘米;头圆眼小,耳隐于皮内;尾与四肢均短;趾强爪尖;全身披长毛,但尾无毛或短而稀;头骨粗壮坚实,颧弓外扩,骨脊高起,肌肉发达;上门齿特别粗大,共有16颗牙齿。栖息于非洲东部和亚洲南部的热带与亚热带森林、灌丛和竹林中。全世界计有3属6种:非洲竹鼠属2种,为东非的特有种;竹鼠属3种,小竹鼠属1种,为亚洲特有,见于中国南部。栖息于竹林、马尾松林及山地阳坡草丛下,营地下生活。洞道浅,距地面仅20~30厘米,洞道土堆在洞口处,并常用土封住洞口。洞中巢穴常铺以竹枝、竹叶和枯草。喜食竹类的地下茎、竹笋,也吃其他植物。大熊猫偶尔捕食。全年可见到幼鼠,繁殖次数不详,每胎生3~8仔。竹鼠皮毛长绒厚,质量颇佳。肉鲜嫩,可食用。脂肪称竹鼠油,可做外敷药。竹鼠的牙还用于肾结石患者,把牙磨成粉末与白酒对口服即可。
[编辑本段]饲养方法
  竹鼠(Rhizomys sinensis)又竹馏,属竹鼠科。竹鼠属哺乳动物,分布于南亚及东非一带,在我国有1属3种,主要栖息于秦岭以南山坡竹林或芒草丛下,穴居。以竹的地下茎、根、嫩枝和茎为食。
  竹鼠肉质细腻、鲜美可口。它含粗蛋白质57.78%、粗脂肪20.54%、灰分17.36%、租纤维0.84%、水分3.84%。还富含磷、钙、VE及氨基酸。用普通烹调方法即可做出各种味道鲜美、香气扑鼻的佳肴。《本草纲目》:“竹鼠肉甘,平,无毒。补中益气,解毒”。目前竹鼠肉已成为美食,从家庭餐桌登上了高档的宴席,为饮食文化增添了光彩。
  竹鼠皮张,毛绒丰足、色泽光润、板质良好,是制裘原料皮。竹鼠须是制作毛笔的高档原料。

养殖前景
  
  我国自20世纪90年代初人工驯养竹鼠成功之后发展很快,现已成为开发价值高、市场需求大、投资少、风险小、经济效益高的一项新型养殖业。
  一、竹鼠的开发价值
  1.可供食用。
  竹鼠食性洁净,肉质细腻精瘦,味极鲜美,为野味上品,是一种营养价值高,属低脂肪、低胆固醇的肉类食品。据测定,它含粗蛋白质57.78%、粗脂肪2.54%、粗灰分17.36%、粗纤维0.84%、胆固醇0.05%。还富含磷、铁、钙、维生素E及氨基酸,甾类。其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹有过之而无不及。
  2.可入药治病。
  现代医学证明,竹鼠肉能够促进人体白血球和毛发生长,增强肝功能和防止血管硬化等功效,对抗衰老,延缓青春期有良好效果,是天然美容和强身佳品。中医学认为,竹鼠的胆、肝、心、脑、睾丸、肾均可入药。胆可明目,提神健脑,可治眼疾和耳聋症;肾可治疥疮、脚气病;肝、心、脑可治心慌、惊悸、失眠等症;睾丸炒干后加冰片少许,冲开水吞服可治高烧不退、呕吐和风症;骨头浸酒,可治风湿、类风湿病。
  3.制药的精料。
  我国医药界历来把竹鼠毛作为药用的一种好原料。因竹鼠的毛主要成分是硬质蛋白,经过水解后,可制成水解蛋白、胱氨酸和半胱氨酸等重要药品。民间通常用于治疗小儿疳积病、痘麻病。竹鼠的内脏等下脚料可提取甘麻酸、胸腺肽、脑磷脂等生化药物。竹鼠的尾中的线状白筋,可用于外科手术缝合线。
  4.制裘的好原料。
  竹鼠皮毛细软,光泽油润,底绒厚,皮板厚薄适中,易于鞣制,毛基为灰色,易于染色,是制裘衣的上等原料。
[编辑本段]市场前景
  1.有旺盛的国内市场。
  在国内竹鼠已步入我国南方及西部地区的大中城市和城镇和消费市场,需求量每年以3%的速度递增。在深圳、珠海、香港、广州、海南、上海等沿海大中城市商品竹鼠销售一直看好,价格始终呈现坚挺的态势,销价每公斤80~100元。一只1公斤重的烧烤竹鼠销价为200多元。特别是春节前后,竹鼠销势更旺,价格上扬,货源紧缺。据不完全统计,四川、云南、贵州、湖南、江西、广西、广东、海南、香港、福建、上海等地每年要消费竹鼠600多万只,而目前,全国竹鼠的生产量远远不能满足市场急剧增长的需要。近两年来,我国竹鼠养殖业开始逐渐升温,大有星火燎原之势,众多农民朋友纷纷引种养殖,这又需要提供大批竹鼠种源。
  2.走俏国际市场。
  竹鼠及其制品历来畅销国际市场,每年近有50只竹鼠出口东南亚各国。美国阿拉斯加州每年需要从我国进口300吨竹鼠肉。用竹鼠皮制成的一双皮鞋在国际市场上售价为2 000~2 500元,一件翻毛竹鼠上大衣售价为4 000~5 000元,且十分抢手。竹鼠须每公斤4万元,而用须做成的高档毛笔,是我国传统出口商品,在日本市场上历来畅销。
[编辑本段]养殖效益
  竹鼠养殖具有适应性广、节粮、繁殖力强,生长快、易养易管、利润丰厚等特点。不但农村可大力发展,也适合城镇居民家庭养殖和工厂化规模养殖。
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km_孙浩||斌 发表于 2009-1-31 20:10:09 | 显示全部楼层
有什么价值?药用?皮毛有用?宠物?或者......肉好吃.... [s:40]
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朝气№蓬勃 发表于 2009-2-1 15:31:23 | 显示全部楼层

回 楼主(贤良、) 的帖子

啥样子吗?
你也不发个相片叫大家看看!!! [s:40][s:40][s:40][s:40][s:40]
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 楼主| 贤良、 发表于 2009-2-1 18:27:56 | 显示全部楼层

回 1楼(km_孙浩||斌) 的帖子

你说的都对!竹鼠混身是宝,竹鼠皮张,毛绒丰足、色泽光润、板质良好,是制裘原料皮。竹鼠须是制作毛笔的高档原料。竹鼠肉质细腻、鲜美可口。它含粗蛋白质57.78%、粗脂肪20.54%、灰分17.36%、租纤维0.84%、水分3.84%。还富含磷、钙、VE及氨基酸。用普通烹调方法即可做出各种味道鲜美、香气扑鼻的佳肴。《本草纲目》:“竹鼠肉甘,平,无毒。补中益气,解毒”。目前竹鼠肉已成为美食,从家庭餐桌登上了高档的宴席,为饮食文化增添了光彩。
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 楼主| 贤良、 发表于 2009-2-1 18:36:18 | 显示全部楼层
竹鼠
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 楼主| 贤良、 发表于 2009-2-1 19:38:13 | 显示全部楼层
目前陕西地区已有竹鼠养殖,但是少有规模较大的,在此给您介绍一个养殖户:地址[s:39]陕西省汉中市)略阳县两河口镇张家坝村,电话:0916-4916921,13474327176,联系人:任中华,具体事宜您需要亲自与他们联系
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柳生剑影 发表于 2009-2-1 21:34:48 | 显示全部楼层
怎么没人研究吃屎壳郎呢?
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km_孙浩||斌 发表于 2009-2-1 22:39:36 | 显示全部楼层

回 楼主(贤良、) 的帖子

还是让南方人养着吧!
咱们这基本是不可能的!没有那个传统!
你给北方人说让吃鼠类,看有几个人能吃下去!
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朝气№蓬勃 发表于 2009-2-2 19:54:03 | 显示全部楼层

回 7楼(km_孙浩||斌) 的帖子

就是啊!咱那看没人吃老鼠,在南方,吃老鼠的人(大人还有小孩)多的很了!!! [s:40][s:40][s:40][s:40]
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