韭菜鸡蛋馅饺子

韭菜鸡蛋馅饺子的做法
1

凉水加入面粉中，一点一点的加，用手将面粉打成雪花状的絮絮，然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后，揉光滑

2

把韭菜洗干净，鸡蛋，木耳，粉条用水泡好准备好备用

3

鸡蛋炒熟后切成小丁

4

将韭菜，木耳，粉条，鸡蛋切细，加点虾皮味道也很好

5

将几者混合加入五香粉，油，盐，味精拌均匀即可

6

擀皮，我是一个手拿擀面杖一个手转面团，这样，出来的饺子皮，中间厚边上薄

7

包好的饺子

8

煮饺子的时候给锅里放点盐，可以避免饺子出来粘在一起

9

出锅的饺子

注意事项煮饺子时将饺子倒入水中，注意不要过多，容易粘连，搅动热水，让饺子移动起来不要粘在锅底。 韭菜馅的饺子不要煮的太久，要不然韭菜就焉了不好吃。　　

这个可能是饺子中最经济实惠，最受欢迎的一个啊！我就喜欢吃！哈哈:P