梁山镇食药所排查全镇肉制品经营场所乾县

为切实做好非洲猪瘟防控工作，规范猪肉及猪肉制品加工市场经营行为，严防非洲猪瘟染疫猪肉及肉制品的流入，保障辖区内猪肉制品的质量安全。12月14日，梁山镇食药监所对辖区餐饮店、超市、生猪肉销售摊点等进行了专项检查，详细了解猪肉进货渠道，重点查看两章三证，并对经营户和餐饮单位宣传防控知识，要求各餐饮单位严格落实索证索票制度，坚决杜绝采购来源不明、渠道不清的肉品。同时，督促有效落实餐厨废弃物处置制度，杜绝将餐厨垃圾交由没有收运资质的单位或个人处置，强化了食品安全管理意识。下一步，梁山镇食药监所将继续开展非洲猪瘟疫情防控专项检查，保障全镇人民群众舌尖上的安全。




信息编辑:[梁山镇]